Cavalino - IGP HERAULT - Mas des Armes - Maison Montagnac
Cavalino - IGP HERAULT - Mas des Armes - Maison Montagnac
Cavalino - IGP HERAULT - Mas des Armes - Maison Montagnac
Cavalino - IGP HERAULT - Mas des Armes - Maison Montagnac

Cavalino – Mas des Armes

IGP Hérault

La robe est belle, mauve et cristalline. Le nez est dominé par les arômes intenses de fraise des bois, de groseille, d’anis et de bergamote.

Format: Bouteille
Gamme de prix
   Fiche technique

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Le Domaine du Mas des Armes, situé sur les terroirs d’Aniane, a été repris par Marc et Régis Puccini, deux frères passionnés de vin. Le Domaine du Mas des Armes produit des Vins de Pays de l’Hérault et affiche une ambition forte d’excellence.

Marc et Régis Puccini ont mis en oeuvre une politique qualitative rigoureuse au Domaine du Mas des Armes : arrachages des vignes les moins intéressantes qualitativement, plantations régulières pour une diversification de l’encépagement, culture raisonnée, privilégiant les travaux en vert pour une exposition optimale des raisins, et limitant l’utilisation d’engrais et de désherbants.

Couleur

Rosé

Appellations

IGP Hérault

Situation Géographique

Aniane est située à quelques kilomètres au Nord Ouest de Montpellier

Sol

Implantés sur des banquettes d’argile jaune et le Sauvignon sur des terrasses alluvionnaires.

Encépagement

Grenache 50%, Cabernet 20%, Mourvèdre 10%, Syrah 10% & Grenache Gris 10%

Vinification

préssurage direct s’en suit un débourbage et une fermentation à basse température qui permet de préserver tous les arômes.

Prix Rang

€€

Conditionnement

Bouteille

La robe est belle, mauve et cristalline. Le nez est dominé par les arômes intenses de fraise des bois, de groseille, d’anis et de bergamote. Joli déroulement en bouche, frais et acidulé.

Autant rosé de tonnelle que de table, il accompagnera vos meilleurs moments.

ACCORD METS-VINS

Fruits de mer, poissons et viandes grillés, chèvre frais (ou brousse), toutes salades composés. Partenaire idéal : Salade de noix de Saint-Jacques aux langoustines rôties.

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