Château Haut Canteloup

Blaye Côtes de Bordeaux

Robe rouge profonde, arômes de fruits mûrs et d’épices. Bouche charnue et équilibrée. Jolie trame tannique, belle longueur en bouche.

Format: Bouteille
Gamme de prix
Concours Paris 2013
Médaille d'Or
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Le Château Haut Canteloup est une exploitation familiale depuis quatrième générations, qui se sont associés à leurs parents en 2003 afin de pérenniser l’entreprise familiale. L’histoire a débutée dans les années 70, date à laquelle les grands parents se sont lancés dans la vente directe. Ils ont ensuite consacré beaucoup d’énergie au développement et à la restructuration de la propriété. Un îlot de vigne supplémentaire d’origine maternel, situé sur la commune de Saint Palais de Blaye s’est rattaché au vignoble existant. L’exploitation du Château Haut Canteloup compte désormais 48 hectares. Situé au coeur des Blaye Côtes de Bordeaux, le château produit des vins rouges, rosés, blancs et crémant d’une belle richesse et d’un grand raffinement. Leur passion pour la viticulture les pousse à allier tradition et modernisme dans un souci permanent de qualité et de respect de l’environnement.

Couleur

Rouge

Millésimes

2011

Appellations

Blaye Côtes de Bordeaux

Propriétaire

Catherine, Sylvain, Vincent et Alexandre BORDENAVE

Superficie du vignoble

25 ha

Sol

plateaux argilo-calcaire

Encépagement

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc

Vinification

fermentation à une température inférieure à 28°c, cuvaison 3 semaines

Élevage

durant 15 mois

Prix Rang

Conditionnement

Bouteille

Robe rouge profonde, arômes de fruits mûrs et d’épices. Bouche charnue et équilibrée. Jolie trame tannique, belle longueur en bouche.

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