Château Haut Maginet - Bordeaux - Maison Montagnac
Château Haut Maginet - Bordeaux - Maison Montagnac
Château Haut Maginet - Bordeaux - Maison Montagnac
Château Haut Maginet - Bordeaux - Maison Montagnac

Château Haut Maginet

Bordeaux Blanc

Ce Bordeaux blanc constitue un jeu de piste gourmand avec une bouche friande et grasse, aux notes de raisins croquants, où s’exprime toute la vivacité du Sauvignon.

Format: Bouteille
Gamme de prix
Gilberrt & Gaillard 2016
Médaille d'Or
   Fiche technique

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En 1981, M. et Mme Jolivet reprennent l’exploitation familiale de 27 hectares pour construire leur avenir. Au  fil du temps, ils se modernisent, s’agrandissent tout en gardant une valeur fondamentale : celle du travail bien fait. La passion de leur métier les amène à élaborer des vins dont ils sont les auteurs uniques de la véraison à la mise en bouteille en passant par la vinification.

En 1999, ils s’associent à des viticulteurs voisins pour construire une station d’épuration, signe de leur volonté de préserver ce qu’ils ont de plus cher : la nature.

Aujourd’hui M. et Mme Jolivet signent un Bordeaux rouge, un Bordeaux blanc et un Bordeaux rosé dignes du terroir bordelais.

Couleur

Rouge

Millésimes

2015

Appellations

Bordeaux Blanc

Propriétaire

Jolivet

Superficie du vignoble

25 ha

Encépagement

70% Sauvignon, 15% Muscadelle, 15% Semillion

Méthodes Culturales

enherbement un rang sur deux, contrat de suivi du vignoble pour une lutte raisonnée et une traçabilité des produits, amendement organique, phytosanitaire

Vendanges

mécaniques

Prix Rang

Conditionnement

Bouteille

D’une opulente couleur or paille brillant, ce vin offre un nez de pêche jaune à la crème de cassis et aux senteurs  orales de la fleur d’acacia.

Ce Bordeaux blanc constitue un jeu de piste gourmand avec une bouche friande et grasse, aux notes de raisins croquants, où s’exprime toute la vivacité du Sauvignon.

Il est recommandé de le servir frais à 10 -12°C . Il se mariera avec harmonie à des gambas à la plancha , des poissons, des crustacés, des viandes blanches, des fromages de chèvre, des tartes …

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