Grains de Sagesse - IGP HERAULT - Mas des Armes - Maison Montagnac
Grains de Sagesse - IGP HERAULT - Mas des Armes - Maison Montagnac
Grains de Sagesse - IGP HERAULT - Mas des Armes - Maison Montagnac
Grains de Sagesse - IGP HERAULT - Mas des Armes - Maison Montagnac

Grains de sagesse – Mas des Armes

IGP Hérault

Belle robe rubis brillante. Nez de petits fruits noirs (mûre, cassis) et de tapenade. La bouche est grenue, dynamique, enrobée et gourmande.

Format: Bouteille
Gamme de prix
   Fiche technique

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Le Domaine du Mas des Armes, situé sur les terroirs d’Aniane, a été repris par Marc et Régis Puccini, deux frères passionnés de vin. Le Domaine du Mas des Armes produit des Vins de Pays de l’Hérault et affiche une ambition forte d’excellence.

Marc et Régis Puccini ont mis en oeuvre une politique qualitative rigoureuse au Domaine du Mas des Armes : arrachages des vignes les moins intéressantes qualitativement, plantations régulières pour une diversification de l’encépagement, culture raisonnée, privilégiant les travaux en vert pour une exposition optimale des raisins, et limitant l’utilisation d’engrais et de désherbants.

Couleur

Rouge

Appellations

IGP Hérault

Situation Géographique

Aniane est située à quelques kilomètres au Nord Ouest de Montpellier

Encépagement

Grenache 25%, Syrah 25%, Merlot 20%, Carignan 5%, Cabernet 15%, Mourvèdre 5%, Petit Verdot 5%

Sol

terroirs du haut du Domaine (terrasses d’argile jaune à galets roulés) et terrasses graveleuses surplombant l’Hérault pour le Cabernet, Mourvèdre et Petit Verdot

Vendanges

triée et égrappée

Vinification

fermentation thermo régulée, cuvaison moyennement longue

Élevage

en cuve. Ce vin est mis en bouteille précocement pour en conserver tout le fruit et la fraîcheur.

Prix Rang

€€

Conditionnement

Bouteille

Et si la sagesse n’était pas d’attendre?

Vin de plaisir immédiat, au fruit expressif, extraverti, il associe des tanins grenus et une finale chaleureuse. Belle robe rubis brillante. Nez de petits fruits noirs (mûre, cassis) et de tapenade. La bouche est grenue, dynamique, enrobée et gourmande.

ACCORD METS-VINS

Volailles en sauce, ris de veau. Partenaire idéal: Carré d’agneau de lait rôti à l’ail chemisé.

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