Nos millésimes Château Croix-Mouton

Quelques mots de la propriété : "c’est sur les terres argileuses des bords de la Dordogne et du Fronsadais que les vignes du Château Croix-Mouton ont pris racine dans un environnement très préservé et riche d’un écosystème d’une grande diversité. L’histoire raconte que l’ancien propriétaire, le docteur Barde, recommandait à ses patients de boire de ce vin. En 1997, Jean-Philippe Janoueix tombe sous le charme de cette belle endormie y décelant un beau potentiel, il décide de la racheter avec l’objectif de la hisser dans le top de son appellation. Depuis les vendanges jusqu’au sommeil en barriques, chaque acte qui mène à la mise en bouteille est guidé par le sens des valeurs et le respect du terroir dans sa plus juste et saine expression."