Nos millésimes Château Vieux Rivière

Quelques mots sur la propriété : "cest en 1977 que les Rivière ont acheté leur premier hectare de vignes. Le domaine portait alors le nom de château la Loubière. Ils l’agrandirent au fil du temps, en rachetant des parcelles sur le secteur qui va de Toulifaut à Plince en passant par Taillefer, ainsi nommé en raison de la présence de crasses de fer dans le sol. La première partie du nom du domaine vient de la borne que l’on a trouvée dans les vignes et qui délimitait le territoire de la commanderie des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem. Le temps a effacé la date inscrite sur cette borne : 1090, ce qui fait de ce vignoble l’un des plus vieux de tout le Bordelais. Depuis 2004, le domaine a été converti en agriculture biologique avec une certification par Ecocert. Au chai, les choix de la thermorégulation et des barriques neuves ont été faits pour élaborer des vins toujours plus élégants et exigeants."

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