Château Cantemerle 2019

Château Cantemerle 2019

France Grand Cru Classé en 1855 Haut-Medoc AOC Rouge

28,00 € TTC 26,00 € TTC LA BOUTEILLE

Soit 167,98 € TTC 155,98 € TTC / Caisse bois de 6 bouteilles (75cl)
France Grand Cru Classé en 1855 Haut-Medoc AOC 2019 Rouge

Le vin vu par la propriété : "a Cantemerle, la superbe maturité des cabernets sauvignons a d’emblée révélé une concentration et une complexité, qui signent la qualité d’un grand vin du Médoc. Avant de déguster cette belle bouteille, on aura soin de la décanter en carafe une heure avant de servir. On découvrira alors la richesse aromatique du vin : le bouquet hésite entre cerise, olive, tabac et un boisé encore un peu présent. En bouche, des tanins de soie propulsent sur le palais une symphonie de parfums épicés, poivrés, fruités, tous nobles, et généreusement portés par une longue et douce mâche. La finale est vive, persistante, sans mollesse ni rudesse. L’ensemble repose sur un équilibre bien construit entre la fraicheur, l’élégance, la longueur en bouche, et une puissance parfaitement maitrisée."

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Pourquoi on aime Château Cantemerle ?

L’engouement historique des amateurs pour les vins de ce Grand Cru Classé médocain est fondé sur leur belle souplesse de matière et leur charme aromatique ; ces deux qualités sont dues au merlot présent sur un tiers du vignoble, en complément du cabernet-sauvignon, du cabernet franc et du petit verdot. Néanmoins, les derniers millésimes de Château Cantemerle témoignent d’une profondeur, d’une énergie et d’une précision accrues, grâce aux choix effectués par l’équipe à la vigne et au chai.

Situé au cœur de l'appellation Haut-Médoc, sur la route de Macau en allant vers Margaux, le vignoble de 93 hectares est planté sur des graves siliceuses avec sous-sol argilo-calcaire.

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