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Lacoste-Borie 2017
France
Pauillac AOC
Rouge
26,00 € TTC LA BOUTEILLE
Soit
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Caisse bois de 12 bouteilles
(75cl)
France
Pauillac AOC
2017
Rouge
Le vin vu par la critique : "de couleur grenat-pourpre moyen à profond, le Lacoste-Borie 2017 dévoile des notes chaleureuses de cassis, de griottes et de myrtilles sauvages avec des notes de copeaux de crayon et de feuilles de laurier. Mi-corsé, la bouche présente une ligne vive et des tanins souples et bien joués avec une finale herbacée." Robert Parker
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Pourquoi on aime Lacoste-Borie ?
Quelques mots sur la propriété : "retenu par la fameuse classification de 1855, le Château Grand Puy Lacoste occupe une place à part dans l’histoire des grands crus bordelais. Son origine remonte au début du XVIè siècle. Le nom de «Grand Puy» lui vient de sa situation sur une éminence et le domaine tient sa composante «Lacoste» du début du XVIIIè siècle, quand il fut acheté par la famille du même nom qui le conserva jusqu’à l’épidémie de phylloxéra à la fin du XIXè siècle. Mais son image fut surtout marquée par un notable pauillacais hors du commun, figure originale, bon vivant, qui en fut le propriétaire jusqu’en 1978 : Raymond Dupin. Avant sa mort en 1980, il cède 90 hectares , au Sud de Pauillac, à la famille BORIE dont il connaissait la rigueur d’exploitation. C’est aujourd’hui FrançoisXavier BORIE qui en est responsable. Il est à l’origine de la rénovation complète des vieilles caves du domain, qui ont pu être achevées à temps pour élaborer le très grand millésime : 1982. La vinification et l’élevage des vins du Château Grand-Puy Lacoste font l’objet de soins très attentifs, constants et méticuleux."
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