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Château Malartic-Lagraviere Blanc 2016
France
Cru Classé de Graves
Pessac-Léognan Blanc AOC
Blanc
59,00 € TTC LA BOUTEILLE
Soit
354,00 €
TTC
/
Caisse bois de 6 bouteilles
(75cl)
France
Cru Classé de Graves
Pessac-Léognan Blanc AOC
2016
Blanc
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Pourquoi on aime Château Malartic-Lagravière Blanc ?
Par son amplitude et sa richesse aromatique, le vin blanc du Cru Classé Château Malartic-Lagravière se distingue des autres blancs de Pessac-Léognan. Les accents d'agrumes du sauvignon dominant viennent s'associer aux nuances minérales du terroir de graves et aux notes mentholées de l'élevage.
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Château Malartic-Lagravière
Cru Classé en rouge comme en blanc, cette propriété de Pessac-Léognan est revenue au meilleur niveau de l'appellation grâce au travail de la famille Bonnie depuis 1997, accompagnée de son équipe. Situé essentiellement sur des croupes de graves, avec des argiles et des calcaires fossilisés en sous-sols, le vignoble de Malartic-Lagravière compte 71 hectares, dont 62 pour les rouges : le cabernet-sauvignon domine, complété par du merlot, du cabernet franc et du petit verdot. Des parcelles de merlot sont actuellement replantées en faveur des cabernets. Les 9 hectares restants sont essentiellement dédiés au sauvignon, avec un complément de sémillon.
Les millésimes récents tirent le bénéfice d'une grande réflexion menée pour repenser l'approche à la vigne et au chai : un gros travail des sols pour favoriser l'enracinement profond, une gestion optimale des maturités pour capter la tension et la fraîcheur du fruit, des vinifications parcellaires avec macération courte et extraction douce pour des vins amples et pleins d'éclat
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