Château Ame de Musset - Lalande de Pomerol - Maison Montagnac
Château Ame de Musset - Lalande de Pomerol - Maison Montagnac
Château Ame de Musset - Lalande de Pomerol - Maison Montagnac
Château Ame de Musset - Lalande de Pomerol - Maison Montagnac

Château Ame du Musset

Lalande de Pomerol

Vin puissant, gras ; très belle robe, riche, apporte un plaisir rapide tout en permettant un bel avenir.

Peut s’associer à tous les moments de la table.

Format: Bouteille
Gamme de prix
Wine Spectator
89/100
   Fiche technique

Renseignements / commande :

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Le Château Ame du Musset est une petite propriété de 5 ha située au coeur de l’appellation Lalande de Pomerol.

Cette ancienne propriété viticole est aujourd’hui exploitée par Pascal DELBECK, vinificateur Bordelais reconnu, traditionaliste et défenseur des plaisirs du vin et des produits gastronomiques. Pascal DELBECK accorde une place importante au soin de ses vignes (les vignobles Delbeck sont en conversion biologique).

Il s’efforce de tirer la quintessence de ses vendanges déposant de nombreux brevets liés au travail de la vigne et du vin.

Depuis maintenant plusieurs années, Pascal DELBECK est brillamment secondé par sa fille Marie-Amandine pour la partie commerciale et son neveu Cédric qui excelle en tant que directeur technique.

Couleur

Rouge

Appellations

Lalande de Pomerol

Millésimes

2009

Propriétaire

Les Vignobles Delbeck

Superficie du vignoble

5 ha

Sol

croupe de graves bien drainées sur fonds d’argile résistant à la sécheresse

Age moyen du vignoble

25 ans

Encépagement

80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Vendanges

ramasage mécanique des raisins tôt le matin, au frais

Vinification

petite cuve béton et Inox. Utilisation de levures indigènes ; descente en barrique neuve (50%) et barrique d’un vin (50%) de 300 litres en chêne Français

Élevage

traditionnel par soutirage et collage aux blancs d’oeuf, mise en bouteille après 15 mois

Prix Rang

€€

Conditionnement

Bouteille

Vin puissant, gras ; très belle robe, riche, apporte un plaisir rapide tout en permettant un bel avenir.

Peut s’associer à tous les moments de la table.

Catégorie :