Château de Callac - Graves - Maison Montagnac
Château de Callac - Graves - Maison Montagnac
Château de Callac - Graves - Maison Montagnac
Château de Callac - Graves - Maison Montagnac

Château Callac

Graves Rouges

Sa dominante en Sauvignon apporte des arômes fruités sur des notes d’agrumes , la rondeur et le gras du sémillon complète l’équilibre parfait de ce Graves Blanc. Robe d’une belle couleur jaune.

Format: Bouteille
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Propiété dont la maison principale date de 1773. C’est une ancienne ferme produisant céréales et vins. L’ ancien propriétaire est à l’origine du développement de l’exploitation, qui s’est traduit par des travaux de réfection et d’agrandissement. De 4 ha, elle couvre aujourd’hui 39 ha de vignoble.

Le Château de Callac a appartenu aux Callac puis aux Tiercent et aux Le Forestier par succession. En 1645, il est érigé en baronnie par Louis XIV en faveur du Sieur Rogier, conseiller au Parlement de Bretagne. Il appartient en 1670 à Amador du Guémadeuc, gouverneur de Ploërmel. Callac passe par alliance à Julie-Eleonore de Marbeuf, épouse du comte de Marbeuf, gouverneur de la Corse. Il sert de refuge aux chouans en 1795 et de point de ralliement aux parachutistes français largués pendant la Seconde Guerre mondiale.

Couleur

Rouge

Millésimes

2014, 2015, 2016

Appellations

Graves Rouges

Superficie du vignoble

30 ha

Encépagement

Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 70 %, Cabernet franc 10 %

Age moyen du vignoble

15 ans

Sol

argilo-calcaire

Vendanges

mécaniques et manuelles

Prix Rang

Conditionnement

Bouteille

Sa dominante en Sauvignon apporte des arômes fruités sur des notes d’agrumes , la rondeur et le gras du sémillon complète l’équilibre parfait de ce Graves Blanc. Robe d’une belle couleur jaune.

Au nez, on retrouve des arômes floraux tels que l’acacia et le genêt mais également des notes de fruits secs, de pamplemousse et de miel. Bouche charnue, grasse et longue. Un vin à déguster dès à présent.

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