Château Laroche Joubert

Côtes de Bourg

Le boisé, mesuré et délicat, vanillé, grillé et chocolaté laisse s’exprimer au nez comme en bouche un fruité suave évoquant la mûre et le cassis très mûrs, voir confiturés.

Format: Bouteille
Gamme de prix
Concours Féminaliste 2014
Médaille d'Argent
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L’exploitation Vignobles Joel Dupuy est un domaine familial de 65 hectares situé à 35 km au nord de Bordeaux, au coeur des Côtes de Bourg. Le travail de la vigne et des vins est conduit en associant le savoir-faire traditionnel aux technologies modernes, créant ainsi des vins fins et plaisants.

Couleur

Rouge

Millésimes

2014

Appellations

Côtes de Bourg

Superficie du vignoble

16 ha

Sol

plateaux et coteaux orientés Est/ Ouest

Encépagement

95% Merlot et 5% Cabernet Sauvignon

Age moyen du vignoble

argilo-calcaire et graveleux

Vendanges

mécanique, entièrement triée

Vinification

macération préfermentaire à froid, thermorégulation, 3 semaines de cuvaison. extraction douce

Élevage

sur lies fines pendant 12 mois en fûts (barriques de deux à trois vins, bois français et américain)

Prix Rang

Conditionnement

Bouteille

Cet assemblage largement dominé par le merlot a bénéficié d’un élevage maitrisé qui met en valeur sa puissance, sa richesse et sa complexité. Le boisé, mesuré et délicat, vanillé, grillé et chocolaté laisse s’exprimer au nez comme en bouche un fruité suave évoquant la mûre et le cassis très mûrs, voir confiturés.

Ample et gras, le palais s’appuie sur une trame de tannins fins et soyeux et persiste longuement sur le fruité du bouquet. Un ensemble à la fois flatteur et racé, qui gagnera a vieillir deux ou trois ans. (G.H. 2013).

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