Marquis de Bern Moelleux

Bordeaux Moelleux

Couleur jaune pale aux reflets brillants. Un nez très fruité avec des arômes de pêche et de fruits exotiques. Un beau vin à la finale souple et douce.

Format: Bouteille
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Patrimoine familial exceptionnel, il aura fallu deux générations pour en extraire le meilleur. Marquis de Bern Bordeaux Blanc sec est un second vin du Château de Marsan. Eric et Philippe du même nom ont consacré tout leur temps et leur énergie à l’exploitation de ce domaine. Nouvelles acquisitions foncières, sélection du terroir pour en donner la meilleure expression, chai de vinification très sophistiqué, rien n’est laissé au hasard pour satisfaire les clients. Tous les moyens sont mis en oeuvre pour l’élaboration de ce remarquable Bordeaux Supérieur. Les Vignobles Gonfrier Frères ont été qualifiés au titre de l’Agriculture Raisonnée en juin 2005. L’Agriculture Raisonnée est une démarche globale, qui touche tous les secteurs de l’entreprise, de la plantation de la vigne jusqu’au produit fini emballé. Son principal objectif est de limiter l’impact de nos pratiques sur l’environnement.

Couleur

Blanc

Millésimes

2015

Appellations

Bordeaux Moelleux

Superficie du vignoble

40 ha

Sol

graves et limon

Encépagement

60% sémillon, 20% sauvignon blanc et 20% muscadelle

Age moyen du vignoble

30 ans

Vinification

La vendange est pressée après quelques heures de macération.
La fermentation est réalisée avec des levures sélectionnées et à basse température pour les 8 à 10 jours selon les millésimes.

Prix Rang

Conditionnement

Bouteille

Couleur jaune pale aux reflets brillants. Un nez très fruité avec des arômes de pêche et de fruits exotiques. Un beau vin à la finale souple et douce. Idéal sur des desserts au chocolat ou fromages notamment à pâtes persillées.

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